Schon die alten Mayas haben die Chia Samen für sich entdeckt, die sie sowohl als Grundnahrungsmittel zu sich nahmen, wie auch als Heilmittel einsetzten. Mittlerweile sind diese Samen auch in Europa angekommen, denn die aus Mexiko stammenden Samen gelten hier als so genanntes Superfood, das es in sich hat. Read more