Für viele Paare ist ein Kind das höchste Glück und wird eine Familie geplant, dann beginnen die Vorbereitungen häufig schon lange bevor die Frau schwanger ist. Spätestens dann wird die Ernährung umgestellt, die vitaminreich ist. Read more
Tag: Nährstoffe
Pflanzen auf kleinstem Raum selbst züchten
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, um Pflanzen auch auf kleinstem Raum selbst zu züchten. Sogar in geschlossenen Räumen können Obst und Gemüse gezüchtet werden, so dass man sich damit selbst versorgen kann. Der große Vorteil hierbei ist, dass man genau weiß, mit welchen Mitteln die Pflanzen bei der Aufzucht behandelt werden. Allerdings wird dafür auch einiges an Equipment benötigt. Read more
Schlaganfall – Wie entsteht er?
Der Schlaganfall wird in Medizinerkreisen verkürzt als Apoplex oder Insult bezeichnet, auch unter Hirnschlag und Gehirninfarkt ist er bekannt. Dabei treten plötzliche Störungen der Durchblutung im Gehirn auf, wobei die empfindsamen Nervenzellen zu wenig Sauerstoff und Nährstoffe erhalten. Die Folge ist, dass die Nervenzellen absterben. Read more
Alternativen bei Allergie gegen Kuhmilch
Der menschliche Körper reagiert bei einer Allergie gegen Kuhmilch auf bestimmte Bestandteile von Eiweiß, die in der Milch enthalten sind. Die wichtigsten Bestandteile in der Milch sind Milchzucker, Calcium und Eiweiß. Diese Stoffe müssen genauer untersucht werden, damit Alternativen gefunden werden können. Das Eiweiß besteht aus mehreren Typen und es muss zunächst erst einmal untersucht werden, worauf der Patient allergisch reagiert.
Das in der Kuhmilch enthaltene Eiweiß unterscheidet sich in das Molkeneiweiß und Casein. Reagiert der Patient auf das Molkeneiweiß, so kann als Alternative auch Ziegen-, Schaf- oder Stutenmilch getrunken werden. Bei dieser allergischen Reaktion, ist die Allergie nur auf die Kuhmilch beschränkt. Ganz anders sieht es dagegen bei einer Allergie auf Casein aus. Tritt aufgrund von Casein eine allergische Reaktion auf, so müssen in Zukunft alle tierischen Milcharten gemieden werden.
Bei einer solchen Allergie können als Ersatz pflanzliche Produkte in den Speiseplan aufgenommen werden. Dabei sind insbesondere Reis- und Sojamilch zu empfehlen, die genauso gut schmecken. Sie sind in keiner Weise mit tierischen Milcharten zu vergleichen, denn sie haben eine ganz andere Zusammensetzung, sie enthalten bedeutend weniger Mineralstoffe und Eiweiß. Read more
Wasser ist lebensnotwendig
Auch heute haben wir wieder die Ehre, einen Gastautor begrüßen zu dürfen. Dieses Mal schrieb Frau Stopp, eine Kollegin im Bereich der Texterstellung, den folgenden Bericht für Sie:
Für den Körper kann zu wenig Wasserzufuhr schlimme gesundheitliche Folgen haben. Wasser ist für ihn lebenswichtig da es zum Transport der Nährstoffe benötigt wird. Schon geringer Flüssigkeitsmangel führt zu Konzentrationsschwierigkeiten und Schwindel. Bereits kleine Probleme wie Kopfschmerzen, ständige Müdigkeit, oder gar Übelkeit sind auf Flüssigkeitsmangel zurück zu führen. Read more